Calidad

Nuestra presencia global hace que nos mantengamos siempre a la vanguardia de las preferencias de los consumidores y sobre las nuevas exigencias y regulaciones de cada mercado. De esta forma, nuestros centros de trabajo cuentan con las distintas certificaciones que cada uno de ellos demandan.

Nuestro objetivo es ofrecer productos saludables, seguros y sostenibles para todas las familias de todo el mundo.

Para lo cual Cerealto se compromete proporcionar recursos para los siguientes puntos:

• Cumplir con todas las normas y los requisitos legales de calidad y seguridad alimentaria
• Establecer los sistemas de gestión más exigentes del sector.
• Asegurar que todas nuestras plantas se someten a una auditoría de Certificación.
• Gestionar de forma transparente los alérgenos para garantizar que se cumplan los requisitos legales para el etiquetado.
• Asegurar que existe y se mantiene una Cultura de Seguridad Alimentaria.
• Fomentar la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, procesos y productos que incrementen la competitividad y calidad.
• Formar y capacitar a todos nuestros colaboradores.
• Asegurar que nuestro Sistema de Gestión incluya programas para la protección de los productos alimentarios contra la adulteración intencionada y el fraude alimentario, con el fin de proteger nuestro proceso de fabricación y productos ante amenazas o vulnerabilidades.
• No emplear ingredientes o aditivos que provengan de organismos genéticamente modificados (OGM) de acuerdo con la legislación vigente.
• Proveer a nuestros clientes productos conformes con las certificaciones religiosas (Halal, Kosher) cuando sean requeridas y acorde a los requerimientos exigidos.

En Cerealto, contamos con un Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria, basado en las normativas internacionales más exigentes – International Food Standard (IFS) y Global Standard for Food Safety (BRC). Este sistema ha sido avalado por empresas independientes, además de incluir auditorías sorpresa o sin aviso.

De igual forma, contamos con certificaciones específicas de producto, como la Orgánica, Kosher, Halal, RSPO o UTZ.
Finalmente, todas nuestras fábricas de España, Portugal, Reino Unido y México están adheridas a SEDEX.

Y, en el caso de nuestras fábricas de España, nuestra operación está respaldada por la certificación de gestión medioambiental ISO 14001.

Certificaciones de fábricas y productos: