Cerealto confirma su compromiso con la sostenibilidad en Italia con un proyecto de autoconsumo renovable

• La compañía de alimentación instalará 1.200 paneles en su planta de Vía Lerma
• Gracias a su apuesta por las renovables, Cerealto podrá producir casi 500.000 kvH al año en su planta de Italia.

Cerealto Pastificio Mediterranea confirma su compromiso con la sostenibilidad con una importante inversión en autogeneración de electricidad.

A lo largo del mes de mayo se completará la instalación de un sistema fotovoltaico colocado en toda la superficie del tejado de la planta de producción de Cerealto en Italia situada en Via Lerma, en Silvano d’Orba.

Más de 1.200 paneles de última generación permitirán a Cerealto producir unos 500.000 kvH al año, que cubrirán una parte de sus necesidades de consumo eléctrico para la producción de pasta.

«Para la planta de Cerealto en Italia, se trata de una inversión muy importante. Además de aumentar nuestra competitividad, nos permitirá reducir nuestro impacto medioambiental, disminuyendo las emisiones de CO2 en más de 250.000 kg, el equivalente a mil árboles», afirma Marco Ferraroni, Director de Pastificio.

«Se trata de un paso más que confirma nuestra preocupación por el cuidado del medio ambiente: ya llevamos años eliminando los residuos de producción, valorizándolos gracias a un proyecto de economía circular que nos permite reutilizarlos destinándolos a usos zootécnicos y a la producción de biogás. La sostenibilidad es una de las tendencias dominantes en el mercado; es un deber que todas las empresas deben afrontar para encontrar soluciones que puedan mejorar ya a corto plazo su compromiso y responsabilidad con la sociedad y el medio ambiente. Ya no basta con fabricar productos de calidad, los consumidores exigen además que las empresas los produzcan de la forma más sostenible posible para el planeta», añade el directivo.

Y este reto se lo toma muy en serio Cerealto, grupo internacional del sector de la alimentación del que forma parte su planta de Italia, Pastificio Mediterránea. El proyecto de la planta fotovoltaica italiana forma parte del «Plan Global de Eficiencia Energética y Energías Renovables» desarrollado por la matriz española, que prevé la instalación de más de 24.000 paneles solares de aquí a 2023, lo que permitirá al grupo cubrir el 70% de sus necesidades de electricidad a partir de fuentes renovables.